Ploča za pečenje od himalajske soli upotrebljava se tako što se pre korišćenja namaže gornji deo ploče tankim slojem ulja ili masnoće, piše Lisa. Ploču možete zagrejati na plamenu plina ili na roštilju, ona se vrlo brzo zagreje do veoma visoke temperature. Ako je grejete na roštilju, možete i da je ostavite na tihom žaru, kao što je prikazano na snimku koji sledi.
Na ovako ugrejanoj ploči od soli možete da pečete meso, ribu, povrće pa čak i jaje na oko! Najbolji kuvari sveta obožavaju ovaj način pečenja i tvrde da je to najbolje rešenje za ravnomerno pečenje i savršen ukus.
7 fenomenalnih predloga za posni ručak (RECEPTI)
Ne morate uopšte da začinite hranu, ona će upiti aromu i ukus od fantastične himalajske soli kojoj se pripisuju fantastična svojstva. Nakon upotrebe, ploču očistite lopaticom i obrišite dobro isceđenom krpom. Nema kvašenja!
