Sastojci:
4 pečene ljute papričice
2 - 3 čena belog luka
so
ulje
sirće po ukusu
Priprema:
Oljuštite ljute papričice i iseckajte ih na kockice. Izgnječite beli luk i dodajte ga u iseckane papričice.
Bez kuvanja i prženja: Ovaj recept za ajvar je postao pravi hit među domaćicama
Smesi dodajte so, ulje i sirće po ukusu. Budite oprezni veoma je ljuto.
( Izvor: Narodni kuvar )
