PROBAJTE

Ovo je kolač koji se pravio i pre 6 hiljada godina: Ako volite med, onda je ovo prava stvar za vas (RECEPT, FOTO)

0
Ovaj kolač se neverovatno lako sprema jer ima samo dva sastojka...
foto: Profimedia
foto: Profimedia

 

Želja za slatkim postoji od kada je nastao čovek, samo što je velika razlika u onome što jedemomi i onoga što su jeli nekada davno. Mi uglavnom posežemo za nezdravim slatkišima,prepunim šećera, hemikalija.

 

Pre otprilike 6.000 godina jedna od najpoželjinih poslastica u staroj Grčkoj i na Bliskom istoku bio je - pasteli ili intrion.

 

Čokoladno zadovoljstvo: Torta bez brašna koja će vas raspametiti (RECEPT) 

 

To je kolač od samo dva sastojka - meda isusama - koji je toliko zdrav i lekovit da bi svako trebalo da ga jede.

 

Ovaj kolač spominje se u starim zapisima -uzimali su ga ratnici za snagu pred odlazak u borbu, a žene su njim stimulisale rad hormona.

 

Savršena letnja poslastica: Čizkejk od lubenice (RECEPT, VIDEO)

 

Ovo su njegove prednosti:

 

- Prepun je niza vitamina i minerala

- Sadrži antioksidanse

- Reguliše masnoće u krvi

- Daje enrgiju za teške fizičke poslove

- Umanjuje osećaj depresije

- Popravlja raspoloženje

- Snižava nivo stresa

 

Oprez, zaljubićete se: Pečene jagode? I ukusno i lako! (FOTO)

 

Potrebno vam je: 300 grama paste od čistog mlevenog susama (zove se tahini); 300 grama meda.

 

Priprema: Dobro promešajte i napravite kuglice. Stavite ih malo u frižider da se stegnu - i to je to.

 

Savet: Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama, malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

 

foto: Shuterstock

 

makonda-tracker