Tražite jednostavan domaći slatkiš koji ne zahteva pečenje, a izgleda raskošno i ima bogatu kremastu teksturu? Ova lagana keks torta je baš ono što vam treba!
Priprema ove brze keks torte je jednostavna, a neodoljiva kombinacija karamela, bele čokolade, keksa i oraha je čini posebno ukusnom!
U pitanju je prelepa torta koja se ne peče, što je uvek dobra vest u vrelim letnjim danima, priprema se bez bilo kakvog komplikovanja, a dobija se kremast dezert koji se topi u ustima.
Sastojci:
keks po ukusu + mleko za umakanje
- 1 l mleka
- 4 kašike šećera
- 3 kašike gustina
- 3 kašike brašna
- 1 kesica vanilinog šećera
- 1 kesica pudinga od karamele
- 200 ml slatke pavlake
Za glazuru i dekoraciju:
- 200 g bele čokolade
- 160 ml slatke pavlake
- tečni karamel po želji
- mleveni orasi po ukusu
Priprema
- Pomešajte u šerpi šećer, gustin, brašno i litar mleka, pa kuvajte na šporetu uz neprestano mešanje dok ne dobijete gust krem. Sklonite ovu smesu s ringle, dodajte vanilin šećer i ostavite da se potpuno ohladi.
- Kad se krem ohladi, dodajte kesicu pudinga od karamele i 200 ml slatke pavlake, pa sve dobro umutite dok smesa ne postane glatka i kremasta.
- Po dnu kalupa poređajte prvi sloj keksa koji ste prethodno nakratko umočili u mleko. Preko keksa rasporedite polovinu krema, zatim stavite još jedan sloj keksa i premažite ga ostatkom krema.
- Tortu stavite u frižider na oko četiri sata, kako bi se dobro stegla.
- Za glazuru otopite belu čokoladu sa 160 ml slatke pavlake na srednjoj temperaturi, uz mešanje. Kad se malo prohladi, prelijte je preko ohlađene torte i ravnomerno rasporedite, pa vratite tortu u frižider na još 30 minuta.
Pre serviranja je ukrasite tečnim karamelom i pospite mlevenim orasima.
BONUS VIDEO
Sladoled od bibera, ljute paprike i sirćeta
NE PROPUSTITE
( T.S.R. )
