Pravi doručak može vam popraviti raspoloženje i obezbediti snaguza čitav dan
Obrok bogat proteinima održava sitost, pomaže u kontroli apetita i daje snagu za rad i vežbanje. Upravo takav recept podeljen je u emisiji "Šou Dru Barimor", gde je gostovao kuvar Džefri Zakarijan.
Zajedno su pripremili brz i hranljiv doručak koji je gotov za samo pet minuta, grčki tost sa jajima i svežim povrćem.
Davanje prioriteta zdravom doručku svakog jutra važno je kako biste ostali siti i puni energije tokom dana. To može postići lako uz jednostavne sastojke i brzu pripremu.
NE PROPUSTITE
Sastojci:
- Jaja
- Sveže povrće: krastavac, avokado, crveni luk
- Začinsko bilje: mirođija (kopar), peršun
- Sok od limuna
- Maslinovo ulje
- So i biber
- Kukuruzne tortilje
- Rotkvice
- Feta sir
Priprema:
- Umutite jaja i pržite ih u tiganju sa nelepljivim dnom na srednjoj vatri, uz stalno mešanje dok ne postanu mekana i kremasta.
- U posebnoj činiji pomešajte seckane krastavce, avokado i crveni luk. Dodajte limunov sok, maslinovo ulje, mirođiju, peršun, so i biber.
- Na blago prepečenu tortilju rasporedite mekana jaja, pa preko njih stavite mešavinu povrća.
- Dodajte nekoliko kriški rotkvice, pospite feta sirom i po želji još malo začinite.
Zašto je ovaj doručak dobar izbor?
- Jaja su odličan izvor proteina koji podstiču energiju i oporavak mišića.
- Sveže povrće obezbeđuje vitamine i minerale.
- Tortilja daje lagane ugljene hidrate za stabilan nivo šećera u krvi.
Po želji možete dodati i crni pasulj za više vlakana i duži osećaj sitosti.
Dru Barimor je tokom degustacije istakla da je doručak "neverovatno ukusan i svež“.
Ovaj recept pokazuje da zdrava ishrana ne zahteva sate u kuhinji, uz nekoliko svežih sastojaka i malo mašte, možete imati estetski privlačan, ukusan i hranljiv obrok koji vas puni energijom za ceo dan.
Bonus video:
Pravi srpski doručak
NE PROPUSTITE
