Salate su ukusne i slasne, a slane torte, e one su za užitak bolje
Kada probate ovu kremastu slanu tortu, teško da će bilo koji praznik proći bez nje. Zahteva malo više vremena i pažnje, ali spoj sastojaka je toliko ukusan da će svi tražiti recept.
Ova torta je savršena za slave, porodična okupljanja i sve specijalne prilike. Ova kremasta slana torta je takvog ukusa da kad je jednom probate ni ruska, ni bilo koja druga više nemaju šanse.
Beli princ zauzima tron među slanim poslasticama.
Sastojci:
- 500 g krompira (obarite)
- 5 jaja (obarite, odvojte belanca i žumanca)
- 2 glavice crnog luka
- 300 g belog mesa (obarite)
- 6 kiselih krastavčića
- 200 g sira
- 300 g majoneza
- 1 kašičica šećera
- 1 polovina kašičice soli
- 3 kašičice sirćeta
- 200 ml tople vode
- 1 svež krastavac
Priprema:
Luk iseckajte, dodajte kašičicu šećera, so, sirće i prelijte sve sa 2 dl tople vode, promešajte i ostavite da odstoji 20 minuta da se sastojci lepo sjedine i puste svoje arome.
Obareno belo meso iseckajte, dodajte majonez i izmešajte. Kuvani krompir izrendajte, pa ga stavite kao podlogu u posudu u kojoj ćete ređati tortu. Preko njega malo malo majoneza, a preko majoneza sitno iseckani krastavčići.
Zatim stavljate piletinu, luk, majonez, krastavce, pa opet majonez.
Onda idu žumanca iz jaja koja ste skuvali. Preko njih sloj majoneza, pa tvrđi sir i odozgo takođe narendana belanca. Tortu ukrasite s krugovima svežih krastavaca, ohladite u frižideru i sladite se.
Bonus video:
Čokolada sa čvarcima - probajte




