Mogu ih napraviti čak i početnici.
Sastojci:
200 grama brašna
100 ml ulja
200 ml mleka
200 ml mineralne vode
2 jajeta
1 kašičica šećera
malo soli
Priprema:
Razbijte jaja i dodajte so i šećer, pa ih pomešajte. Ostale sastojke dodajte jedan po jedan lagano mešajući sastojke. Kada sve dodate, umutite mikserom. Smesa treba da bude glatka, ni mnogo gusta ni mnogo retka.
Zagrejte tiganj i stavite malo ulja, kada se zagreje sipajte smesu i pecite jednu stranu dok ne postanu suvlji i braonkasti. Ponovite koliko god imate materijala. Ostalo je jednostavno, izaberite nadev i uživajte.
Ako niste pojeli sve palačinke, a filovali ste ih slanim nadevom, možete ih pohovati. Sastojci koji vam trebaju su sledeći: brašno, prezle, 2 jajeta i malo soli. Urolane palčinke se uvaljaju u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Pržiti u dubokom ulju.
NE PROPUSTITE
