KAKO VAM SE ČINI?

ČESTO VAM OSTAJE PIRE KROMPIR OD RUČKA? Evo kako da napravite ukusne pljeskavice od njega!

0

Veoma zanimljiv recept koji će vam se dopasti.

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Uz samo nekoliko sastojaka, stari pire krompir dobiće sasvim novi ukus, koji će se najviše dopasti vašim najmlađim članovima porodice.

 

Potrebno je: 2 šolje krompir pirea. ¼ parmezana, 1 umućeno jaje, 7 kašika višenamenskog brašna.

 

Krompir pire, Pire, Pire krompir
foto: Shutterstock

Priprema:

 

Pire, sir, jaje i tri kašike brašna umutite u jednoj posudi sve dok se svi sastojci ne sjedine.Uzmite kašićicu dobijene mešavine i napravite pogačice u obliku pljeskavica.Preostale četiri kašike brašna pospite po tanjiru. Blago uvaljajte pogačice u preostalo brašno. Zagrejte malo ulja ili putera u velikom tiganju i propržite na umerenoj vatri. Pogačice držite na vatri oko 3 minuta sa svake strane. Poslužite kao jelo ili dodatak jelu.

 

 

 

 

 

makonda-tracker