Svakog dana nova ideja za divan obrok.
Potrebno je: 300 gr pilećih džigerica, 2 kašike belog brašna, 3 kašike prezli, granule belog luka, solim bibera, 2 jaja, ulje.
Priprema: Džigerice posoliti, dodati granule belog lika bibera pa izmešati. Uvaljati u brašno, obilno okupati u jajima koje ste izmutili i malo posolili a zatim u prezle. Pržiti u dubokom ulju da porumene sa jedne i druge strane. Poklopiti kod prženja jer prskaju prilikom prženja. Vaditi na papirnu salvetu. Servirati uz kuvan krompir.
( Bakina kuhinja )
