Mali trik koji će vam pomoći prilikom prženja hrane
![foto: Shutterstock](/data/images/2016/06/22/16/131988_shutterstock-165369422_ff.jpg?ver=1599913322)
Ne morate više da izbegavate prženje hrane zato što ne želite da ulje prska po kuhinji.
Do prskanja ulja dolazi kada vlaga u hrani dođe u kontakt s vrelim uljem.
Zbog toga, najpre dobro osušite namirnice pre stavljanja u tiganj sa zagrejanim uljem.
Takođe, izaberite što dublji tiganj da biste izbegli prskanje ulja po šporetu.
Kada u tiganj sipate ulje, dodajte i malo soli ili cimeta pre zagrevanja i tako ćete smanjiti prskanje ulja tokom prženja hrane.
( stvarukusa.rs )