Mali trik koji će vam pomoći prilikom prženja hrane
Ne morate više da izbegavate prženje hrane zato što ne želite da ulje prska po kuhinji.
Do prskanja ulja dolazi kada vlaga u hrani dođe u kontakt s vrelim uljem.
Zbog toga, najpre dobro osušite namirnice pre stavljanja u tiganj sa zagrejanim uljem.
Takođe, izaberite što dublji tiganj da biste izbegli prskanje ulja po šporetu.
Kada u tiganj sipate ulje, dodajte i malo soli ili cimeta pre zagrevanja i tako ćete smanjiti prskanje ulja tokom prženja hrane.
( stvarukusa.rs )