Iskoristite sezonu breskvi i napravite ovu laganu poslasticu.
Sastojci:
3 jajeta
3 kašike kristal šećera
3 kašike ulja
3 kašike mleka
3 kašike brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
oljuštene i usitnjene breskve
2 pudinga od slatke pavlake
600 ml mleka
1 šlag krem
Priprema:
Umutite jaja, pa dodajte šećer i vanilin šećer i nastavite sa mućenjem. Dodajte ulje, mleko, prašak za pecivo i brašno, pa opet umutite.
Tu smesu prelijte u kalup i pecite 15 minuta na 200°C.
Preko vrućeg biskvita sipajte malo mleka da se natopi, poređajte breskve, a preko njih stavite prethodno skuvan puding. Ostavite da se hladi. Dekorišite šlag kremom.
( Letina kuhinja )