icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

recept dana

ODLIČAN RECEPT ZA DANE KOJE PROVODITE KOD KUĆE: Domaća PICA sa savršenim testom, koje možete napraviti za 15 minuta

Podeli:

Cela porodica će biti zadovoljna

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Testo:

 

950 g brašna

1/2 l vode

80 ml ulja

2 kašičice soli

2 kašičice šećera

1/2 kockice kvasca

 

Nadev:

 

300 g stišnjene šunke

200 g šampinjona

200 g čajne kobasice

1 glavica crnog luka

2 kesice origana

masline

kečap

jaja

kačkavalj

 

Priprema:

 

U toploj vodi vodi staviti kašičicu šećera i izdrobiti kvasac. Sačekati da naraste. U brašno staviti so, ostatak šećera, ulje, i vodu sa kvascem. Umesiti testo (ako je potrebno dodati još brašna). Podeliti testo na 2 dela i ostaviti da naraste (odprilike 15-ak minuta).

 

Oba pleha dobro premazati uljem (da se ne bi testo zalepilo) i razvući testo rukama. Po testu sipatu kečap i ravnomerno razmazati.

 

Zatim staviti: šunku (na polukrugove), čajnu kobasicu, slaninicu, pečurke (na listiće), masline (količina po želji). Na svaku 1/8 testa rabiti jaje (po želji). Posuti sa origanom ,obilno nastrugati kačkavalj.

 

Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 190 stepeni.

 

foto: Shutterstock

 

 

 

 

 

Inicijalizacija u toku...