IDEALAN KRSTOVDANSKI RUČAK: Čorba od praziluka savršena za post na vodi (RECEPT)

Gusta čorba od praziluka može se spremiti za tri dana unapred, a odlično je jelo za post na vodi.

 

Sastojci:

• 2 praziluka
• 1 glavica crnog luka
• 300-400 g krompira
• so
• biber
• lovorov list
• sok od pola limuna
• kašika brašna

Priprema

Zagrejati malo vode, dodati sitno iseckani praziluk, crni luk i kuvati dok luk ne omekša, piše Lepa i srećna.

 

Dodati krompir iseckan na kocke, so, biber, lovorov list, sve preliti sa 1l vode, kuvati 45-50 minuta pokloljeno na umerenoj vatri.

 

Skinuti sa vatre, dodati kašiku brašna i prokuvati još pet minuta.

 

Na kraju sve začiniti limunovim sokom.