Vegetarijanska ishrana

Dnevna doza dragocenog antioksidanta likopena: Čorba sa sokom od paradajza

0

Sa dodatkom rendanog sira, po želji i ukusu, ova čorba osvežiće vam organizam...

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Sastojci:

 

4 šolje supe od povrća


4 šolje soka od paradajza


1 šolja iseckane šargarepe


1 šolja iseckanog celera


pola iseckanog luka


1 šolja iseckanih šampinjona


šolja iseckanog paradajza


malo bosiljka


so

 

biber


2 šolje paste (po izboru)


rendani sir (po želji)

 

Priprema:

 

Sve iseckajte i kuvajte na nižoj temperaturi dok povrće ne omekša. Kada je povrće dovoljno kuvano i mekano, dodajte pastu i kuvajte na višoj temperaturi još 20 do 30 minuta.

 

Smanjuje apetit i pun je vitamina: Čaša paradajza čini čuda u vašem organizmu

 

Poslužite u manjim činijicama i, po želji, pospite rendanim sirom.

makonda-tracker