Brzo se spremaju

Toliko lagani da se okreću sami: Uštipci bez kvasca

0

Toplo domaće testo uvek je pravi način da se započne dan. Baš kao što su naše bake činile, pripremite voljenim ukućanima ukusne uštipke, toliko lagane da se okreću sami!

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Sastojci:

 

200 g brašna

 

pola praška za pecivo

 

3 jaja

 

200 g sira

 

100 g seckanog suhomesnatog po izboru

 

malo soli

 

200 ml jogurta

 

ulje za prženje

Priprema:

 

Žicom penasto umutiti jaja, dodati izmrvljen sir, jogurt, brašno, suhomesnato, prašak za pecivo, so i dobro izmešati.

 

Laki kao pero: Uštipci od tikvica


Ulje zagrejati na srednjoj temperaturi, vaditi kašikom i pržiti uštipke dok ne porumene. Služiti tople uz jogurt, pavlaku ili kiselo mleko.

makonda-tracker