Lepi na oko, a i izuzetno ukusni, venčići od krompira postaće jedan od vaših omiljenih obroka...
Sastojci:
4-5 većih krompira
250 g brašna
3 jajeta
kašika margarina
prezle
mast ili ulje
so
Priprema:
Skuvajte i propasirajte krompir, dodajte jaja, brašno, margarin i so i zamesite testo. Napravite male pletenice i složite ih kao venčiće.
Purple Majesty: Razlog ZAŠTO treba da jedemo ovu specijalnu sortu krompira
Svaki venčić umočite u umućeno jaje, uvaljajte u prezle i pržite u vrelom ulju ili masti (kao krofne) dok ne porumene. Služite tople, uz sir ili kajmak.
( Izvor: Lepaisrećna.rs, M. Jakob )
