LAGANI UKUS

Kremasta poslastica gotova za pola sata: Napravite sočne krempite (RECEPT)

0

Neodoljivi kremasti kolač laganog ukusa

foto: Profimedia
foto: Profimedia

 

Nije ni čudo da je baš krempita uglavnom najomiljeniji kolač većini ljudi.

 

Donosimo vam jednostavan recept kojim ćete oduševiti svoju porodicu i prijatelje, a za to vam je potrebno samo pola sata, piše Stil.rs

 

 

Sastojci:


1l mleka
250g putera
6 kašičica oštrog brašna
6 jaja
15 kašičica šećera
2 pudinga od vanile
200ml slatke pavlake za šlag
2 kore za krempite

 

Priprema:


Odvojite žumanca od belanaca i od njih napravite šne. Odvojite pola litre mleka pa u njega dodajte žumanca, šećer, brašno i puding pa sve dobro izmutite mešalicom ili izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu smesu bez grudvica.

 

Drugu polovinu mleka stavite u lonac pa u njega dodajte puter. Zagrejte na vatri dok mleko skoro ne provri, odnosno dok se puter potpuno ne otopi pa sklonite sa vatre.

 

Slatkiš iz bakine kuhinje: Napravite rolat sa džemom (RECEPT)

 

Prvu smesu prelijte u drugu (u mleko sa rastopljenim puterom) i mešajte dok se sve ne poveže i zgusne.

 

foto: Profimedia

 

Na kraju, u lonac dodajte i šne i mikserom na najslabijoj brzini sve dobro izmiksirajte dok se smesa ne sjedini.

 

Prvu koru stavite u duboki pleh paje prelijte dobijenom smesom i izravnajte.

Ulupajte šlag i ravnomerno ga rasporedite po smesi i prekrijte drugom korom.

 

 

makonda-tracker