Kremast kolač osvojio je ljubitelje slatkiša širom sveta. Jednostavno se sprema, a njegov ukus ćete dugo pamtiti.
Sastojci:
125 ml mleka
125 ml pavlake
malo soli
100 g čokolade za kuvanje
125 g kapućina
1 kašika šećera
malo cimeta
Priprema:
U posudu staviti mleko, pavlaku i so, pustiti da provri i dodati čokoladu.
Mešati dok se čokolada ne rastopi. Kapućino, cimet i gustin izmešati i sipati u toplu čokoladu. Kuvati na tihoj vatri dok se puding ne zgusne.
Modlice pokvasiti hladnom vodom i napuniti pudingom. Ostaviti da se ohladi, prevrnuti na tacnu i ukrasiti.
( Kuhinjica.rs )