Tortilje polako ali sigurno postaju zamena za hleb u domaćinstvu. Zato vam predstavljamo zanimljiv i jednostavan recept, te ih napravite sami i polužite najvoljenijima.
Sastojci:
1 šolja brašna
kašičica suvog kvasca
3 kašike kukuruznog brašna
malo mlake vode
Priprema:
Od navedenih sastojaka rukom umesiti glatko testo. Kad umesite, testo delite na manje kuglice, a zatim svaku rastanjite oklagijom na oko milimetar, tako da vam stane u tiganj za palačinke, piše Stil. Zagrejte kašiku ulja na tiganju, a zatim pecite svaku tortilju na laganoj temperaturi oko 12 minuta (6 minuta sa jedne, 6 sa druge strane).
Obradujte ukućane i prijatelje: Meksička tortilja vaših ruku delo za čas posla (RECEPT)(VIDEO)
Tople tortilje služite kako god želite - umesto hleba, premazane omiljenim nadevom, napunjene šunkom i sirom, kao domaći giros sa piletinom i pomfritom.
