Veoma jednostavno možete i sami kod kuće napraviti domaći eurokrem i oduševiti sebe i svoju porodicu ovom poslasticom
Već decenijama eurokrem je nezamenjiva poslastica za namaz, ovog puta pripremite je sami, piše StvarUkusa.
Potrebno je:
500 g mleka u prahu
600 g šećera
1 vanilin šećer
1/2 l vode
200 g margarina
100 g čokolade
Priprema:
U šerpu staviti vodu da provri, dodati šećer i vanilin šećer, pa kad provri dodati margarin na kocke. Pustiti da vri oko 10 minuta, pa skloniti da se ohladi. U ohladjenu vodu dodati mleko u prahu i dobro izjednačiti da nema grudvica.
Čokoladu rastopiti, podeliti masu na dva dela, pa u jedan dodati čokoladu.
Sipati u tegle naizmenično, jedno i drugo. Zatvoriti i čuvati u frižideru do upotrebe.
( Stvarukusa.rs )
