Čokoladni mus je jedan od najjednostavnijih slatkiša na svetu
Sastojci:
300g čokolade za kuvanje
5 jaja
4 kašike šećera
400ml slatke pavlake
1 kašika prah šećera
Sladak kao med, hladan kao led: Jedini čokoladni sladoled koji ćete ubuduće praviti (RECEPT)
Uputstvo:
Istopiti na tihoj vatri 300g čokolade za kuvanje sa 4 kasike šecera.
U posudi za mešanje umutiti 5 belanaca sa 4 kašike šećera, dodati slatku pavlaku i umutiit mikserom.
U istopljenu čokoladu sipati žumanca i smesu iz činije za mešanje. Umutiti drvenom varjačom. Staviti u frižider da odstoji 3 sata. Poslužiti sa voćem ili šlagom.
( Stil.kurir.rs )
