Okupite prijatelje i porodicu i poslužite ove slasne štapiće i nećete se pokajati.
Sastojci:
- 250 grama margarina
- 250 grama tvrđeg sira
- 250 grama brašna
- 50 grama susama
- 2 žumanca
- 200 g pršute
- crne masline
- veza rukole
Priprema
Uveče umesiti testo od sira, margarina i brašna, pa staviti u frižider da prenoći.
Sutradan rastanjiti testo na debljinu malog prsta. Seći štapiće na trake, skratiti ih na željenu dužinu i svaki malo povaljati rukom (da bi se odbio valjak). Krajeve štapića malo pritisnuti da bi se stanjili.
Premazati žumancima u koje smo umešali susam. Peći na 200 stepeni desetak minuta. Ohlađene štapiće urolati u tanko sečenu pršutu i servirati ukrašene crnim maslinama i rukolom.
( Izvor: Stvarukusa.rs )
