Adelmo Fornaciari, u svetu poznatiji po nadimku Cukero koji mu je dao učitelj, svoj proboj na muzičku scenu napravio je pobedom na italijanskom festivalu Kastrokaro 1981. godine. Vrlo brzo, emociju njegovih reči i glasa počeli su da razumeju i dele na svim krajevima sveta.
Njegov album Blue’s iz 1987. godine prodat je u 1.3 miliona primeraka i najveći je komercijalni proboj rok albuma ikada dostignut u Italiji. Po objavljivanju albuma, Cukero je započeo turneju sa Džoom Kokerom i Majlsom Dejvisom. Od tada je prodao preko 50 miliona albuma širom sveta, a njegovi dueti su legendarni. Sa Erikom Kleptonom sarađivao je na pesmi Wonderful World i upravo Kleptonov gitarski solo i čini ovu pesmu jedinstvenom dok je pesma Senza Una Donna (Without a Woman) sa Polom Jangom postala internacionalni hit. Cukerovo izvođenje italijanske verzije Stingove pesme Mad about You (Muoio per te) našlo se na Stingovom albumu The Soul Cages a sa maestrom Lučanom Pavarotijem ostvario je nezaboravno izvođenje numere Miserere.
Cukero je posvećen i humanitarnom radu. Sa Lučanom Pavarotijem organizovao je gala humanitarno veče Pavarotti & Friend koje je preraslo u tradicionalno, a aktivan je i u podršci kampanje 46664 Nelsona Mendele u okviru koje nastupa na koncertima širom sveta.
1990. objavio je album Oro Incenso e Birra u Engleskoj i promovisao ga na evropskoj turneji sa Erikom Kleptonom. Iste godine, postao je prvi rok muzičar koji je nastupio ispred Kremlja u Moskvi na koncertu koji se prenosio uživo širom Evrope. Naredna, 1991. godina bila je višestruko uspešna za Cukera. Ne samo da je njegov duet sa Jangom Senza una Donna postao međunarodni hit našavši se na svim top listama i u Evropi i u Americi, nego je objavio i singlove Diamante i italijansku verziju Mad about you. Iste godine, Brajan Mej ga je pozvao da sa ostalim članovima grupe Queen nastupi na koncertu Freddie Mercury Tribute na Vembli stadionu u Londonu. Zahvaljujući uspehu albuma Miserere i istoimenog dueta sa Lučanom Pavarotijem za koji je Bono pisao englesku verziju teksta, Cukero je nagrađen svetskom muzičkom nagradom 1993. godine za najuspešnijeg italijanskog pevača.
Album sa najvećim hitovima Best of Zucchero objavljen je 1996. godine, prodat je u 3 milliona primeraka do sada a na njemu se nalaze pesme: Il Volo/My Love, Menta e Rosmarino / I Wont Be Lonely Tonight kao i omiljene Diamante, Senza Una Donna i Diavolo in Me.
Do 2000. godine, Cukero je nastupao na humanitarnim događajima kao što je Rainforest Benefit sa Stingom, Eltonom Džonom, Stivom Vonderom i drugima a objavio je i singl Va Pensiero, čuvenu horsku numeru iz opere Nabuko Đuzepa Verdija preradivši tekst i aranžman u uspavanku. Takođe, pojavio se kao gost na koncertu Roling Stonsa a sa Majklom Džeksonom učestvovao je na humanitarnom koncertu Crvenog krsta u Minhenu.
Baila (sexy thing) prvi singl sa albuma Shake iz 2001. završio je na prvom mestu top lista a album je dostigao milion kopija samo u Evropi. Na njemu se nalazi i duet sa Džonom Li Hukerom koji je preminuo neposredno pre izlaska albuma.
Hit album iz 2004. godine Zu & Co. čine brojni dueti sa mnogobrojnim muzičkim velikanima uključujući Majlsa Dejvisa, Pola Janga, Ronana Kitinga, Šeril Krouv, Krenberis, B.B. King, Džon Li Huker, Mana, Brajan Mej i Solomon Burka. Promocija albuma započeta je koncertom u Rojal Albert Holu sa specijalnim gostima koji su učestovali na snimanju. Album je prodat u više miliona kopija i našao se na Bilbord listi ubrzo posle objavljivanja.
2006. objavio je album Fly sa singlovima Bacco perbacco, Cuba Libre i Occhi i promovisao ga na svetskoj turneji sa preko 150 koncerata (gotovo svi su bili rasprodati). Turneju su ishvalili i publika i kritičari a Cukero je nastupio na legendarnim pozornicama kao što su Opera u Parizu, Arena u Veroni, Karnegi Hol i dr.
2007. godine objavljuje i kolekciju All the best koju prati nova, dvogodišnja turneja širom sveta sa preko 200 nastupa.
Live in Italy, dupli album sa 2 CD + 2 DVD sa koncertnim nastupom iz Milana, objavljen je 2008. godine.
U novembru prošle godine, Cukero je izdao album Chocabeck koje mnogi već smatraju jednim od najboljih pa čak i najboljim albumom koji je Cukero ikada napisao. Sniman na raznim krajevima sveta (Los Anđeles, London, Bolđeri) album su producirali neki od najpoznatijih svetskih producenata – Don Vas (The Rolling Stones, Bob Dylan i Roy Orbison), Brendan O’Brajan (AC/DC, Bruce Springstin, Pearl Jam) i dr. Najizražajniji tekstovi ponovo su nastali u saradnji sa Bonom i Brajanom Vilsonom. Sa ovim albumom Cukero otvara novo poglavlje u svojoj vrlo ilustrativnoj karijeri.
Koncert Cukera će biti ograničenog kapaciteta a ulaznice će već od petka 18. februara biti u prodaji po cenama od 2200, 2500, 2900 i 3500 dinara na sledećim prodajnim mestima: Beogradska arena, Kulturni centar Beograda, Eventim prodajnim mestima, Ušće Shopping centar, knjižara Delfi (SKC), Gigstix Novi Sad i preko sajtova www.arenabeograd.com, www.tickets.rs i www.eventim.rs.
Zucchero & Paul Young - Senza Una Donna:
Zucchero – Chocabeck:
