Stručnjaci se slažu da čišćenje kuće treba krenuti od kuhinje, koja je najprljavija prostorija u domu, ali evo na šta još treba obratiti pažnju.
Kada čistite dom, želite da to obavite pametnije, a ne da sate provedete u tome. Mnogi saveti su sasvim logični: obrišite radne površine pre nego što počistite, kako biste mogli da uklonite sve mrvice koje su pale odozgo i obrišite prašinu pre nego što usisate.
Evo još jednog pravila kojeg se treba pridržavati posebno za čišćenje kuhinje: ne koristite isti sunđer svaki put kad se nešto prospe.
Iako je primamljivo da uzmete sunđer iz sudopere da biste obrisali nešto što vam se prosulo u frižideru, to je zapravo velika greška. Zašto? Postoje dva glavna razloga.
1. Sunđeri su leglo bakterija
Prvo, iako mogu da izgledaju čisto, sunđeri su često leglo bakterija. Kuhinjski sunđeri mogu da budu glavno mesto za rast bakterija poput salmonele i ešerihije koli, jer su vlažni, topli i sadrže hranu. Treba ih menjati jednom nedeljno.
Kao takvi, korišćenje istog sunđera na različitim površinama podstiče širenje bilo kojih bakterija koje se kriju u vašem sunđeru.
Čak i ako čistite sunđer između svake upotrebe, verovatno je da to ne čistite efikasno. Ispostavlja se da sapun za sudove i voda nisu dovoljni da sterilišu vaš sunđer.
Da biste ga pravilno očistili, stavite sunđer u mikrotalasnu pećnicu, operite ga u mašini za pranje sudova ili ga potopite u rastvor od jedne četvrtine do pola kašičice koncentrovanog izbeljivača po litru tople vode.
I izbegavajte unakrsnu kontaminaciju, posebno prilikom čišćenja nakon pripreme sirovog mesa.
2. Postoje različite vrste sunđera
Drugi razlog zašto ne želite da koristite isti sunđer za čišćenje svega u kuhinji je taj što sunđeri nisu univerzalni.
Na primer, korišćenje abrazivnog sunđera na vašim uređajima može ukloniti sva obojena slova ili brojeve.
Korišćenje četke za ribanje na vašoj staklenoj ploči za kuvanje stvoriće ogrebotine tokom vremena.
Uverite se da imate pravi sunđer (i više sunđera koje često menjate) za svaki posao.
BONUS VIDEO
RAŠINA KUHINJA Domaće fetućine