Predivno na prvi pogled, a bogami i na prvi zalogaj! Ako volite da eksperimentišete i napravite malo drugačiji tip predjela, verujte nam da sa ovim nećete pogrešiti.
Sezona slava, osim elementarnih stvari koje taj sveti dan treba da predstavlja, znači i okupljanje porodice i prijatelja, ali i bogatu slavsku trpezu za koju domaćice biraju recepte i smišljaju jelovnike mesecima unapred.
Sve počinje od predjela, a veoma često se dešava da se gosti zasite odmah na početku, pa kada se dođe do sarmi i pečenja, više ne mogu da okuse hranu. A kako i ne bi, kada u okviru predjela mogu da se služe slane daske sa suhomesnatim proizvodima i sirevima, potom razne vrste salata, pita, rolata i slanih torti.
Za danas smo vam pripremili recept za malo drugačije predjelo, koje će i na prvi pogled oduševiti goste, a kada ga probaju, biće sigurni da su odabrali prave slane zalogaje.
Hrskavi korneti od tortilja se prave veoma jednostavno, a bogat fil od povrća i efektan način ukrašavanja svrstavaju ovaj tip predjela visoko na listi ideja za brzopotezne zalogaje.
Osim za slavu, ove kornete možete pripremati za sve vrste proslava, nećete se pokajati.
Recept za hrskave kornete od tortilja sa povrćem:
Sastojci: (za jednu porciju)
- tortilje
- 1 krompir
- 1 šargarepa
- 3 jaja
- 2 kisela krastavčića
- majonez
- mirođija
- kukuruz
- susam
Priprema:
Isecite svaku tortilju na pola i urolajte je u kornet i pričvrstite čačkalicom.
Premažite žumancem (kombinacija žumanca i vode) i pospite susamom.
Pecite na plehu obloženim papirom za pečenje, u rerni na 180 stepeni Celzijusa 10 minuta.
Potom napravite fil tako što ćete skuvati povrće (krompir i šargarepu), jaja, pa sve sitno iseckati (i krastavčiće).
Dodajte majonez i sve lepo promešajte.
Kada su korneti gotovi, izvadite čačkalice iz korneta, pa napunite filom.
Ukrasite mirođijom i kukuruzom, kao na snimku.
BONUS VIDEO
21.11.2025. KAKO SE PRAVILNO SLAVI SLAVA?