Priprema ovog dezerta je veoma laka, a sadrži i kafu bez koje većina nas ne može da zamisli dan. Savršen spoj ukusa garantuje dezert u kojem ćete uživati sa celom porodicom.
Dugo su parametar dobrog slatkiša bile starinske torte sa pečenim korama i kuvanim filovima. I jesu one i dalje među najpopularnijim i najukusnijim, ali s obzirom da se ritam života promenio, domaćice sve češće pribegavaju brzim receptima.
I to ne mora nužno da bude loše, jer postoji dosta dobrih recepata za preukusne slatkiše za koje ne morate utrošiti mnogo vremena, a koji će i vizuelno izgledati kao da ste satima stajali pored šporeta.
Takva je i ova torta bez pečenja i sa kafom koja se sprema za 10 minuta i od svega 6 sastojaka:
Sastojci:
Za koru:
- 250 gr usitnjenog keksa
- 90 gr otopljenog putera
- 50 ml mleka
Za fil:
- 250 g maskarponea
- 500 ml slatke pavlake
- 3 kašike instant kafe
Priprema:
U jednu činiju stavite mleveni keks, pa dodajte otopljeni maslac i mleko i dobro promešajte.
Stavite na dno kalupa za čizkejk prečnika 22 cm i od njega formirajte koricu.
Stavite ga sa strane, a za to vreme napravite fil tako što ćete u tiganj sipati 1/3 šolje slatke pavlake i kafe, pa umutiti ručnom mutilicom.
Zagrevajte na srednjoj vatri dok se kafa ne otopi. Ostavite da se potpuno ohladi.
Umutite maskarpone, pa mu dodajte 400 ml i 3/4 šolje slatke pavlake i još umutite mikserom.
Potom u fil dodajte ohlađenu kafu i dobro umutite.
Sipajte fil preko korice i lepo razmažite.
Ostavite u frižideru najmanje četiri sata, a posle skinite obruč kalupa i po želji pospite kakaom kako biste ukrasili.
BONUS VIDEO
Ovako su voditeljke Kurir televizije napravile keks kolač