Nemate mnogo vremena, a prijelo vam se nešto slatko? Izaberite neki od ova 3 recepta i nećete se pokajati. Od samo 5 sastojaka napravićete preukusan slatkiš.
Jednostavni i brzi recepti za koje nam nećete biti potrebno mnogo vremena, a ni sastojaka definitivno spadaju u omiljene, pogotovo zbog vrućina, a i zbog užurbanog načina života.
Zato vam danas, u danima vikenda predstavljamo 3 ideje za slatkiše za čiju će vam pripremu biti potrebno samo 5 sastojaka i malo truda i vremena.
Među ponuđenima, imate kolače koji se ne peku,a i onaj koji se peče se jednostavno pravi po principu "smuti, pa prospi".
Kolač sa borovnicama
Sastojci:
- ½ šolje putera
- 1 šolja brašna sa malo praška za pecivo
- 1 šolja šećera
- 1 šolja mleka
- 4 šolje svežih borovnica
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa.
Stavite puter u kvadratnu posudu za pečenje prečnika 20 cm i otopite ga. U međuvremenu pomešajte brašno, šećer i mleko u činiji dok se ne sjedine.
Prelijte testo preko otopljenog putera, pa pospite borovnice preko testa.
Pecite u zagrejanoj rerni dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, oko sat vremena.
Sos za kanoli
Ovaj sos možete jesti samostalno ili da izlomite kolačiće ili vafle, pa uživajte.
Sastojci:
- 2 šolje rikota sira
- 225 gr krem sira
- 1 ½ šolje šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 šolja čokoladnih mrvica
Priprema:
Umutite rikota sir i krem sir zajedno u činiji dok ne postanu glatki, pa dodajte šećer i vanilu.
Nastavite da mešate dok se šećer potpuno ne sjedini.
Umešajte čokoladne mrvice dok se dobro ne sjedine. Pokrijte posudu plastičnom folijom i stavite u frižider dok se ne ohladi, najmanje 10 minuta
Ekler kolač
Sastojci:
- 3 šolje mleka
- 230 gr zamrznutog šlaga
- 100 gr pudinga od vanile
- 450 gr krekera od grahama
- 450 gr čokoladne glazure
Priprema:
U srednjoj posudi pomešajte mleko, šlag i puding dok se dobro ne sjedine.
U pleh za pečenje dimenzija 23*33 cm poređajte sloj krekera od grahama, pa preko stavite fil, pa još jedan sloj krekera, pa preostali deo fila.
Preko stavite poslednji sloj graham krekera. Pokrijte i stavite u frižider na 30 minuta.
Premažite čokoladnom glazurom preko ohlađenog kolača, pa opet pokrijte i stavite da se hladi najmanje 3,5 sata.
BONUS VIDEO
Recept za sladoled kolač