Neki je zovu carska, neki ŠPANSKA PITA, a svi se slažu – preukusna je: Najbolji recept za omiljeni doručak ili večeru

Kada želite brzu večeru ili doručak, a od sastojaka koje već imate u frižideru, najbolje je da napravite carsku ili špansku pitu. 

 

Njeni sastojci mogu da variraju i zapravo bi moglo da se kaže da je španska pita proja u koju stavite ono što već imate.

 

Predstavljamo vam jednostavna recept, a a kada sve sastojke izmešate, smesu izlijete u pleh i ispečete.

Sastojci:

 

• 4 jaja
• 200 ml ulja
• 200 gr kukuruznog brašna
• 1 kašičica soli
• 400 ml mleka
• 200 g pšeničnog brašna 
• 200 gr šunke
• 200 gr kačkavalja
• 1 prašak za pecivo
• 120 g kiselih krastavaca
• 120 g kisele crvene paprike

 

Priprema: 

 

Iseckajte krastavčiće, papriku i šunku na sitne kockice, a kačkavalj izrendajte.

 

Potom umutite jaja, pa dodajte so, ulje i mleko.

 

U drugoj činiji sjedinite brašna i prašak za pecivo, promešajte, pa sipajte u prvu posudu i dobro umutite mikserom.

 

Onda dodajte krastavčiće, šunku, papriku i kačkavalj i sve dobro kašikom izmešajte.

 

Zagrejte rernu, pa smesu stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite špansku pitu 45 minuta na 180 stepeni. 

 

Pita je gotova kada je rumena ili kada čačkalica koju ubodete u nju bude čista i bez ostataka testa.

 

BONUS VIDEO

PITA IZ SNOVA OSVOJILA PRVO MESTO! Proglašeni pobednici majki i snajki za prošlu nedelju A TEK KAKVU PICU PRAVE!