da li ste znali?

Budite vrlo oprezni sa semenkama kajsije

Jezgra kajsije mogu imati neke zdravstvene prednosti, ali s njima ni slučajno ne treba preterivati.

foto: Shutterstock/Valentyn Volkov

Kajsije jesu zdrave, ali već godinama kruže priče o tome da je seme kajsije značajna i moćna superhrana. Pri tome se navodi da je "bogata vitaminom b17".

 

Tvrdnje o koristima vitamina b17 često se prenose putem raznih izvora, ali ne postoje nikakve dokazi o blagotvornosti, naprotiv.

 

Zapravo je zaključeno da "vitamin b17" ne postoji, već se tvrdnje o postojanju “vitamina b17” suštinski odnose na hemijsko jedinjenje amigdalin, koje se može pronaći u semenkama kajsije.

 

Jezgra kajsije mogu imati neke zdravstvene prednosti, ali s njima ni slučajno ne treba preterivati. Prekomerna konzumacija amigdalina i njegovog derivata laetrila može imati brojne kontraefekte, među kojima je i trovanje.