lagan i sočan

Bez miksera, bez jaja, BEZ MUKE: Superbrzi ČOKOLADNI KOLAČ koji će praviti jednom nedeljno (RECEPT)

Toliko je sočan da vam neće biti potrebno nikakvo piće posle njega, a najbolje ide uz gorku kafu

foto: Africa Studio/Shutterstock

Pravi se brzo, a ukus je očaravajući!


Sastojci:

 

  • 250 grama brašna
  • 150 grama kristal šećera
  • 180 mililitara jogurta
  • 90 mililitara ulja
  • 2 kašičica kakaoa
  • 2 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 120 grama mlevenih oraha


Preliv:

 

  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • 100 grama putera
  • 140 mililitara mleka
  • 5 kašika šećera


Priprema


U jednoj činiji pomešajte suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i kakao, pa im postepeno dodajte jogurt, sve vreme mešajući, zatim ulje, pa šećer. Nakon toga dodajte mlevene orahe i izlijte u dubok pleh prethodno obložen pek-papirom i u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni pecite najmanje 40 minuta.


Na tihoj vatri istopite čokoladu i puter, pa dodajte mleko i šećer, uz neprestano mešanje. Izbockajte kolač čačkalicom na više mesta, pa ga prelijte čokoladnim prelivom.