Toliko je sočan da vam neće biti potrebno nikakvo piće posle njega, a najbolje ide uz gorku kafu
Pravi se brzo, a ukus je očaravajući!
Sastojci:
- 250 grama brašna
- 150 grama kristal šećera
- 180 mililitara jogurta
- 90 mililitara ulja
- 2 kašičica kakaoa
- 2 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 120 grama mlevenih oraha
Preliv:
- 100 grama čokolade za kuvanje
- 100 grama putera
- 140 mililitara mleka
- 5 kašika šećera
Priprema
U jednoj činiji pomešajte suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i kakao, pa im postepeno dodajte jogurt, sve vreme mešajući, zatim ulje, pa šećer. Nakon toga dodajte mlevene orahe i izlijte u dubok pleh prethodno obložen pek-papirom i u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni pecite najmanje 40 minuta.
Na tihoj vatri istopite čokoladu i puter, pa dodajte mleko i šećer, uz neprestano mešanje. Izbockajte kolač čačkalicom na više mesta, pa ga prelijte čokoladnim prelivom.
( Glossy )