Jednostavniji slatkiš od ovoga ne postoji, ali ta jednostavnost mu uopšte ne oduzima na ukusu – naprotiv!
Kad ih jednom probate, pravićete ih stalno!
Sastojci:
6 žumanaca
200 g šećera
Priprema:
U posudu odvojie šest žumanaca, pa u to dodajte šećer i dobro umutite (oko 15 minuta), da smesa bude kremasta i glatka.
Na veliki pleh poređajte papirne korpice i u njih sipajte po kašiku smese.
Pecite kolačiće oko sat vremena u rerni zagrejanoj na 100 stepeni. Najbolje je da pleh stavite na srednju rešetku u rerni.
( Mondo )