Služite je sa povrćem i pavlakom
Sastojci:
1 pileće belo meso
150 grama šunke
150 grama kulena
Premaz:
2 supene kašike senfa
1 kafena kašičica suvog začina
2 supene kašike soja sosa
malo kari začina
malo kurkume
Priprema:
Pileće belo meso iseći na 4 dela.Svako parče nožem zaseći sa strane i unutra staviti šnitu kuvane šunke .Čačkalicom učvrstiti meso i premazati ga pripremljenim namazom.
Namaz se priprema tako što se svi navedeni sastojci pomešaju.
Svako parče piletine, prethodno punjene šunkom i kulenom, premazati namazom sa svih strana .
Vatrostalnu činiju u tankom sloju, premazati uljem i redjati pripremljenu piletinu. Peći je 45 minuta na 180 stepeni.
Uz ovako pripremljenu piletinu možete služiti povrće ili umake od pavlake.
( Glossy.rs, Coolinarka.rs )