Miris detinjstva, koji se nikad ne zaboravlja!
Potrebno je:
500 gr kestena
1 litar vode
malo soli
Priprema:
Kesten oprati iseći ga nožem po sredini u obliku krstića pa ga obariti 1-2 min.Ocediti.
Istresti u pleh i peći 30 min. na 250 stepeni.
( Bakina kuhinja )