Brza ledena poslastica očaraće vas na prvi zalogaj
SASTOJCI:
- 100 grama piškota
- 2 dcl hladnog mleka (po potrebi malo više)
- 400 g grčkog jogurta
- 1 mala kašika ekstrakta vanile ili 1 mahuna vanile
- 2 kašike šećera u prahu
- 100 grama malina ili drugog voća po izboru (borovnice, kupine, sveže narezane breskve, mango…)
- malo kakaoa ili tamne čokolade
PRIPREMA:
1. Pripremite čaše (ili činijice) u kojima ćete servirati desert.
2. U jogurt stavite šećer i ekstrakt vanile ili semenke mahune vanile (lagano prerežite mahunu i potom nožem sastružite semenke iz nje). Izmešajte mikserom.
3. Piškote sa svake strane na sekundu umočite u mleko, pa ih prstima prepolovite i razdelite u čaše. U zavisnosti od toga šta volite, birajte hoćete li staviti više ili manje piškota po čaši. Ubacite nekoliko prethodno opranih malina ili drugog voća, pa sve prelijte s par kašika kreme od jogurta. Stavite čaše u frižider na sat vremena.
4. Pre serviranja ukrasite kremu s malo kakaoa ili naredndajte malo tamne čokolade.