neodoljiv

LEPŠI SIGURNO NISTE PROBALI: Najkremastiji omlet iz rerne pravi se za tili čas i ukusniji je od ostalih koje ste pravili

Započnite dan sa ovim ukusnim omletom.

foto: Shutterstock

Sastojci:

 

  • 5 jaja
  • so, biber
  • 40 g parmezan
  • sir, slanina, paprika
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašike brašna

 

Priprema


Odvojte žumanca i belanca. Zatim žumanaca posolite i pobiberite, pa dodajte parmezan, mleko i brašno. Lepo umutite. Umutite i belanca, a zatim dodajte smesu od žumanaca.

 

Sve dobro sjedinite, pa sipajte u tepsiju dimenzija 22 cm i pecite na 180°C oko 20 minuta. Izvadite iz rerne i preko stavite sir, slaninu i iseckanu, pa vratite da se peče još 10 minuta.