Piše: Branka Mirković, nutricionista
Detoksikacija se vekovima primenjuje u alternativnoj, kao i savremenoj medicini, u različitim kulturama i religijama, pa je i sam Hipokrat spominje u svojim spisima. Ona predstavlja čišćenje ili pročišćavanje tela da bi se organizam odmorio od teške ili određene vrste hrane, kao i grupe namirnica. Cilj je eliminacija toksina ishranom zdravim, lako svarljivim namirnicama i poboljšanje opšteg zdravlja.
Uz odmor organa i celog tela uzimanjem nutritivno vrednih namirnica, telo može da obnovi svoju psihofizičku sposobnost i održava optimalno zdravlje. Osnovno kod detoksikacije jeste pročišćavanje krvi. U tom procesu najaktivnija je jetra, ali eliminacija toksina ide i kroz bubrege, creva, pluća, limfni sistem i kožu. U skladu s tim, termin detoksikovati telo znači potpomaganje prirodnog procesa čišćenja organizma i podrazumeva stimulisanje jetre da izbaci toksine iz organizma, kao i eliminaciju putem creva, bubrega i kože.
Detoksikacija se preporučuje najmanje jednom godišnje, posebno u ovom periodu, ali mnogi smatraju da je treba primenjivati i kada su smene godišnjih doba ili posle perioda neurednog i neuobičajenog načina života. Čišćenje organizma potrebno je koliko i odmor. Sugeriše se da u toku nedelje postoji jedan do dva dana malih čišćenja organizma, a jednom godišnje veliko koje bi trebalo da traje optimalno petnaest dana, a s punim učinkom tri nedelje. Simptomi kao što su neobjašnjiv umor, spora eliminacija, iritirana koža, alergija, česte infekcije, tamni kolutovi ispod očiju, nadimanje, menstrualni problemi, psihička i mentalna konfuzija, smanjena koncentracija i loš san sigurni su pokazatelji da treba uraditi detoksikaciju.
Prvi korak
Počinje se od izbacivanja industrijski prerađene hrane, alkohola, šećera, kafe i cigareta, zatim se smanjuje količina hemije za održavanje kuće. Potrebno je i dobro oprati namirnice pre upotrebe. Postoje različiti programi i recepti za čišćenje organizma, a koji je pravi za vas, zavisi od vaših potreba. Veoma su aktuelne detoksikacije sokovima i smutijima, voćne, veganske varijante, ali postoje i oni koje zastupaju stepenasto isključivanje i uvođenje određene hrane. Takvi programi su individualni zbog različitih potreba po polu, godinama, zdravstvenom stanju, stilu života i nutritivnim navikama, ali svaki ima za cilj smanjenje kalorijskog dnevnog unosa. Najispravnije je unositi hranu u precizno određenim razmacima, uz propisanu količinu. Iako se o procesu pročišćavanja mnogo piše, dobro je znati da individualne potrebe treba da proceni stručnjak jer pogrešno i amaterski urađena detoksikacija može da donese mnogo problema.
Nastavak na sledećoj strani...
Ključna je hidratacija
Unos tečnosti od velike je važnosti i dnevno treba piti najmanje dva litra, najbolje čiste vode i raznih čajeva. Za čišćenje jetre preporučuju se čajevi od korena maslačka, zeleni i čičkov. Takođe i povrće koje sadrži vlakna, kao što su kupus, kelj, karfiol, brokoli, prokelj, zatim cvekla, šargarepa, celer, rotkvice, kao i spirulina, morska trava koja je odlična za čišćenje organizma. Obavezno je konzumiranje voća, pogotovo iz porodice citrusa, zbog vitamina C koji pomaže stvaranje glutationa i time izbacivanje toksina. Treba koristiti fermentisane mlečne proizvode s probiotikom, jesti laganu ribu, meso i hladno ceđena ulja u malim količinama.
Organizujte svoje radno vreme i nemojte čitati imejlove u večernjim satima niti gledati uznemiravajuće sadržaje na televiziji. Izbegavajte ljude koji stalno pričaju o problemima i dosta šetajte na svežem vazduhu. Radite lagane kardio i aerobne treninge ili jogu i ako ste u mogućnosti, plivajte. Izbacite obroke posle 18 časova, a najbolje bi bilo da posle 16 časova pijete samo čajeve. Potrudite se da stvorite atmosferu za dobar san. Uveče ne razmišljajte o problemima jer kako stara mudrost kaže: Jutro je pametnije od večeri. Naučno je dokazano da posle 22 časa svi pozitivni psihološki filteri spavaju, pa je verovatnoća da ćete doneti pogrešnu odluku veća. Naspavajte se i naučite da kontrolišete stres.
BRIGA O SEBI
Hormon stresa stvara toksine i zato vam mogu pomoći vežbe kojima ćete malo ublažiti posledice tenzije. Relaksiraće vas hidroterapija ili naizmenično tuširanje hladnom i toplom vodom, a uz to kožu možete da istrljate novom magičnom krpom i tako uradite nežnu mikrodermo abraziju, uz napomenu kako smer kretanja treba da bude od nogu ka srcu. Nakon toga namažite se dobrom kremom na bazi bilja. Koristite eterična ulja za telo, ali i u prostorijama gde boravite. Poprskajte krevet određenim uljima – lavanda, ruzmarin i eukaliptus umiruju, a možete iskoristiti i sandalovinu ili cimet.
Različita su mišljenja o detoksikaciji. Neki je potpuno osporavaju, a mnogi su njeni verni sledbenici. Ako niste probali, pokušajte i biće to za vas uzbudljivo novo iskustvo s velikim rezultatima. Malo organizacije i usmeravanja na sebe i svoje potrebe vratiće vam energiju, poboljšati zdravlje i psihološki i mentalno osnažiti. Prvih dana može da se javi glavobolja, ali ćete već četvrtog ili petog zablistati.
