Sočna Popajeva pita gotova za samo 20 minuta

Bezbroj puta smo se uverili da posna jela nisu ni malo bezukusna. Popajeva pita, jednostavna za pripremu, oboriće vas sa nogu svojim ukusom. Tako sočna...

Sastojci:

 

1 pakovanje kora za pitu

400 g spanaća

200 g šampinjona

100 g praziluka

ulje

 

so

100 g tofu (sojinog) sira ili posnog kačkavalja

 

Priprema:

 

Povrće oprati, pa na malo ulja izdinstati praziluk, iseckane šampinjone i spanać. Sve posoliti i dinstati dok sastojci malo ne omekšaju. Na dno nauljenog pleha staviti dve kore, malo ih nagužvati i poprskati uljem, zatim ređati fil od spanaća, kore (nagužvane), narendati tofu sir, pa opet staviti kore, fil od spanaća, kore, sir i tako ponavljati dok se ne utroše kore i fil.

 

Napravite kosovsku filiju i raspametite vaše ukućane: Pita sa ukusom ljubavi (RECEP)

 

Na poslednju koru narendati tofu sir, nauljiti i peći na 200 stepeni dok pita ne porumeni.