Ako volite i u danima posta da se počastite čokoladnim poslasticama, probajte ove posne čoko kocke koje svako može da pripremi.
U vreme Vaskršenjeg posta, mnogi ljudi se odriču mrsne hrane, ali to ne znači da nema pregršt posnih recepata koji će zadovoljiti i najizbirljivije. Ako postite, a prijelo vam se nešto slatko, ili imate goste koji poste, nije teško izaći u susret svačijem ukusu i sa posnim receptima.
NE PROPUSTITE
Za ljubitelje čokoladnih poslastica pravi izbor su posne čoko kocke. One se spremaju jednostavno, peku se u rerni, a sam proces pripreme je više nego jednostavan.
Sastojci:
- 250 g margarina
- 10-12 kašika šećera u prahu
- 200 ml kisele vode
- 8 kašika mlevenih oraha
- 300 g brašna + kesica praška za pecivo
- 100 g posne čokolade
Za glazuru:
- 200 g posne čokolade, 80 g margarina
Priprema:
Margarin (oko 200g) ostavite na sobnoj temperaturi da omekša, pa ga onda mutite sa šećerom. Uz konstantno mućenje dolivajte kiselu vodu, a potom, postepeno, i oraghe, brašno s praškom za pecivo i rendanu posnu čokoladu.
Ostatkom margarina podmažite pleh, pa pospite brašnom i izlijte smesu. Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.
Čokoladu rastopite s margarinom, pa kad je kolač pečen, prelijte glazurom. Secite na kocke.
Ako želite još intenzivniji ukus, možete pečeni kolač premazati i džemom po ukusu.
NE PROPUSTITE
