DECA ĆE BITI POSEBNO ODUŠEVLJENA NJIMA: Slatki penasti venčići prosto se TOPE u ustima (RECEPT)

I deca i odrasli obožavaće ove slatke uštipke

Potrebno je:

 

• 200 ml mleka
• 1 kašičica šećera
• malo ulja
• korica limuna
• 350 -400 gr brašna
• malo soli
• krupan šećer
• 1 vanilin šećer

 

Priprema:

 

Kvasac rastopiti sa šećerom, pa kad zapeni, dodati malo ulja, koricu limuna mleko i brašno 300 gr. Zamesiti testo dodajući još brašna, dok se ne dobije mekše testo i glatko.

 

Ostaviti pokriveno na sobnoj temperaturi 30 min. Istresti na podmazan sto sa uljem i razviti pravougaonik. Iseći na trake oko 1,5 cm. Svaku traku izvaljjati u valjak. Uviti mali krug od valjka, a sa ostatkom testa isprepletati oko kruga praveći venčić.

 

Ređati u neki podmazan pleh i pokriti folijom i krpom. Ostaviti 10 min da odmori i pržiti u dubokom ulju.

 

Uvaljati u krupan šećer izmešan sa vanilin šećerom.