Gastro

Ćirimoja - voće ljubavi

0
Plod ove tropske biljke specifičan je zbog toga što raste u obliku srca, ima koru koja podseća na riblju krljušt, a u njenoj unutrašnjosti nalaze se otrovne semenke. Pored toga, ona ima osvežavajući ukus i bogata je vitaminom C
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Zahvaljujući nesvakidašnjem izgledu, ukusu, kao i činjenici da još nije rasprostranjena na svim meridijanima
voće ljubavi

OD HAVAJA DO ŠPANIJE

Obično je dostupna u suptropskim regijama.

JEDE SE KAŠIKOM

Neke vrste imaju ukus sličan ananasu, dok one druge poseduju slatkoću kakvu osećamo kada jedemo jabuku ili krušku. 15 odsto šećera i veoma je bogato vitaminom C.

OPREZNO SA SEMENKAMA

Koliko je opasan otrov iz izmrvljenih semenki ćirimoje, pokazuju rezultati jedne studije koja predočava da on kod čoveka može da izazove paralizu.



Frape sa ćirimojom i ananasom

Sastojci:
  • dve ćirimoje
  • polovina ananasa
  • polovina banane
  • kugla sladoleda od vanile
  • listići nane

Broj osoba: Vreme pripreme: Cena:

Način pripreme:



Holivudski glumac Metju Mekonahi susreo se sa ćirimojom na jednom od havajskih ostrva koje predstavljaju stecište ovog tropskog voća. ima običaj da popije svež sok od ćirimoje i papaje.

Piše: Stefan Tošović
makonda-tracker