Ovu naizgled neobičnu pitu pamtiće zauvek, jer je njen ukus nešto što će vas toliko oduševiti, da ćete poželeti da je pripremite još jednom za sebi drage ljude. Dobro je te se sprema za samo 15 minuta!
Sastojci:
200 g kukuruznog brašna
200 g kajmaka
200 g sira
2 dl mleka
3 jajeta
100 g putera
Po receptu najboljih turskih domaćica: Đul pita (VIDEO)
Priprema:
Penasto umutite puter, pa dodajte sir, kajmak i žumanca, i dobro umešajte. Umutite čvrst sneg od belanaca, pa dodajte u smesu zajedno s mlekom i brašnom, piše Stil. Testo izlijte u vruću tepsiju namazanu uljem ili puterom i ispecite. Poslužite uz kiselo mleko ili jogurt.
( Izvor: Stil.kurir.rs )
