Sastojci:
6-8 tortilja (ili palačinki)
1 svež krastavac naseckan na štapiće
malo sveže rukole
250 gr dimljenog lososa
100 gr sira za namaz (u posnoj verziji, zamenite senfom ili gušćim sosom od rena)
malo sitno narezanog vlasca
1 kašika svežeg soka od limuna
so
Priprema:
Sir pomešati sa sitno narezanim vlascem, limunovim sokom, solju i biberom. Potom sa namazom premazati tortilje. Posložiti narezani krastavac i rukolu. Poslagati dimljeni losos i zarolati tortilje (po potrebi učvrstiti čačkalicom).
Rolnice koje su postale hit među predjelima!
Staviti ih u frižider da se dobro ohlade. Pre posluživanja rolnice iseći na manje komade.
( Izvor: Receptisvijeta.com )