Sastojci (za 6 osoba):
500 g ribizli (crvene ili pola crvenih, pola crnih)
sok od 1 limuna
100 g šećera
2-3 grančice sveže nane
Recept star 6.000 godina: Za najzdraviji kolač na svetu potrebna su vam samo dva sastojka!
Priprema:
Ribizle operite, ocistite i proberite. Zajedno s limunovim sokom, šećerom i listićima nane blago ih izgnječite i prokuvajte.
Kašu procedite kroz sito i ostavite da se ohladi. Zatim je snažno ulupajte mutilicom. Izlijte u pleh i stavite na 2-3 sata u zamrzivač. Svakih 20-30 minuta snažno promešajte.
Vadite kugle kašikom za sladoled i servirajte u rashlađene caše. Ukrasite nanom i bobicama ribizle.
( Izvor: Lisa.rs, Moja lepa bašta )
