Sa temperamentom smo rođeni kao i sa koificijentom inteligencije, a karakter se formira tokom života.
Ipak baza je nepromenjljiva i afiniteti koji su nam rođenjem dati, pa smo po nekim istraživanjima napravili, letimice, omiljenu hranu za svaki od 4 tipa, piše StvarUkusa
Imajte na umu da većina nas ne spada pod tipičnu grupaciju, te je jasno da, pored osnovne crte temperamenta, vrlo verovatno, imamo malo primesa i nekog drugog.
Sangvinik
Iskrena duša, otvorena prema drugima, uživa društvo i često ga poneste zanos. Sangvinik nema jaču stranu memorije, zbog suviše vetropirastog duha, ali zato pamti boje. Sva šarena jela, ono što će ga vizuelno zadovoljiti, zadovoljiće i čulo ukusa.
Sezonsko voće, ali i brza hrana, vedrom sangviniku je prva opcija na meniju. Ipak, nestalan duh i priroda, ovaj tip ličnosti nagoni uvek na nove ukuse i eksperimente. Prepoznaćete ih po tome što vrlo brzo jedu, često u hodu ili stojeći.
Kolerik
Ovaj rođeni vođa uživa u ukusima vrhunskog kvaliteta. Za sebe voli najbolje, pa to primenjuje i u kuhinji. Tradicija je ipak ono čega se pridržava, ali hrana organskog porekla i specijaliteti pažljivo pripremani su njegov izbor.
Za razliku od sangvinika koji ne odoleva brzoj hrani, kolerik sebi neće dozvoliti takve ispade, jer je za nijansu bogatiji strpljenjem.
Pročitajte stari recept u novom ruhu - domaća prelivena pita.
Melanholik
Genijalni melanholik, zahvaljujući svojoj smirenoj i promišljenoj prirodi, ume da pravi prava mala kulinarska čuda. Kreativan je, pa često od namirnice učini ono što ničija mašta ne bi mogla.
Oni su idealni za ideje ukrašavanja kolača i torti. A omiljena hrana im je... sve. Oni nisu probirljivi, ali neće eksperinemtisati sa nečim što im je sumnjivog porekla ili izgleda.
Flegmatik
Ovo su nezamenjljivi nutricionisti. Smiren, strpljiv, detaljan, flegmatik može dati savršene savete za zdravu ishranu, jer se upravo time i vodi. Njegov život je bez oscilacija i dobro utemeljen, tako da ovaj tip ličnosti ne menja navike još od šablona mamine kuhinje. Dosledan tradiciji. Flegmatik je u stanju da uživa svoj obrok detaljno, satima...