Sve više žena dodaje prah kolagena u jutarnju kafu kako bi se podmladile i popravile izgled svoje kože.
Kolagen nema neki poseban miris i ukus, ne utiče na kafu, a prednosti koje donosi organizmu su brojne. Smatra se da pomaže kod varenja i oporavaka od povreda.
Istraživanje je pokazalo da su žene, koje su svaki dan uzimale dodatak kolagena, za osam nedelja videli smanjenje bora za 20 odsto.
Svesna sam da je ovo novi trend, ali nisam ga još probala. Dodavanjem kolagena povećava se sadržaj proteina u kafi, ali zasada nisu ispitane ostale zdravstvene prednosti ove prakse", kaže Karolin Vest Paserelo, portparol Akademije za ishranu i dijete.
Sprečava starenje već od prvog korišćenja: Krema za lice od kokosovog ulja (FOTO)
Šta je kolagen?
Kolagen je vrsta proteina koji se proizvodi u ljudskom organizmu i od vitalnog je značaja za naše telo. Od njega zavisi da li ćemo imati finu, mekanu, elastičnu i zdravu kožu. Nedostatak kolagena vremenom dovodi do pojave bora i drugih znakova starenja kože.
Tačnije, procesom starenja kao i pod uticajem nepovoljnih spoljnih faktora dolazi do oštećenja kolagena i umanjene proizvodnje ovog proteina.
Kolagem se pored kože može naći u kostima, tetivama i vezivnim tkivima kod životinja.
Osim kafe, ovaj protein možete dodati u ostala topla pića ili smutije. Važno je da ne stavite preveliku količinu. Za jednu šolju kafe, dovoljna je kašičica kolagena.
